Vzdělávání v oblasti zdravého stravování

Cílem těchto stránek je podat podrobné informace o možnostech vzdělávání v oblasti zdravé výživy. Kurzy jsou organizovány a lektorovány zejména nutriční terapeutkou Martinou Kučerovou, která dříve pracovala jako zdravotní sestra. Během mateřské dovolené vystudovala obor nutriční terapeut a kurz laktačního poradce. Působila 4,5 roku jako nutriční terapeut na dětském oddělení v nemocnici a nyní se věnuje soukromé nutriční praxi, vzdělávání budoucích výživových poradců a kurzům, které seznamují širokou veřejnost se zdravou stravou.
 
Co je to zdravá strava?
 

Zdravá strava je téma, se kterým se nyní roztrhl pytel.  Každý se snaží stravovat zdravě, ale pro každého to znamená něco jiného.

Proč někomu funguje makrobiotika, jinému živá strava a další nedá dopustit na paleo stravu. Jak je možné, že každý z těchto směrů má za sebou řadu spokojených a zdravých příznivců, když principy stravování jsou v každém případě zcela odlišné. Jak tedy vypadá zdravá strava a proč není jednotná?

Odpověď je snadná - Každý jsme jiný. Co jednomu prospívá, může být pro druhého nevhodné nebo dokonce působí jako alergen. Proto funguje tolik směrů, stačí jen zvolit ten správný pro vaše potřeby, způsob života a typ metabolismu.

Co tedy stojí za úspěchem změny stravy?

Především správný výběr toho, co je pro váš metabolismus vhodné. Správné načasování změny stravy – ne vždy je dobrá doba pro změny a někdy je opravdu lepší své začátky s novým stravováním vhodně načasovat. Každé trvalé změně však předchází důvod – proč vlastně změnu udělat, rozhodnutí a následný čin. V posledním kroku však nejvíce lidí selhává a nevydrží činit změny dostatečně dlouho, aby se z nich staly návyky. Návyky jsou něco zcela běžného, nad čím nepřemýšlíme a vědomě si neškodíme. Náhle se přestaneme snažit a začneme žít. Harmonicky a pohodově zvládáme změny, které jsou součástí nás.

Pojďte se krok za krokem dozvídat o jednotlivých metodách stravování, přístupu k výživě, sobě samým a naučte se využít jednoduché metody léčebných směrů. Nalezněte svou zdravou stravu a s lehkostí ji včleňte do svého života.

Ke správnému rozhodnutí a nasměrování vám pomohou kurzy a přednášky, které probíhají po celý rok. Stačí zvolit ten, který vám nejlépe vyhovuje.

Těšíme se na vás.

Tým lektorů.

 


Kontakt

Martina Kučerová, DiS.

+ 420 606 550 005